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रोज़मेरी आवश्यक तेल रोज़मैरिनस ऑफ़िसिनैलिस से प्राप्त होता है। रोज़मेरी में दिसंबर से वसंत तक छोटे-छोटे हल्के नीले रंग के फूल खिलते हैं और यह लगभग 2 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ता है। इस दौरान पौधे को काटा जाता है और आसवन से पहले सुखाया जाता है। इसकी खेती मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय देशों में की जाती है, विशेष रूप से स्पेन, मोरक्को और ट्यूनीशिया में, लेकिन आजकल भारत में भी इसकी खेती बड़े पैमाने पर की जा रही है।
रोज़मेरी भूमध्यसागरीय क्षेत्र में एक पाक जड़ी बूटी के रूप में बहुत लोकप्रिय है। रोज़मेरी तेल और ताज़ी तोड़ी गई रोज़मेरी पत्तियों का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। रोज़मेरी आवश्यक तेल ज़्यादातर पत्तियों से निकाला जाता है।
इस आवश्यक तेल को इस बहुमुखी जड़ी बूटी के सार को पकड़ने के लिए सावधानीपूर्वक आसुत किया जाता है। हमारा रोज़मेरी आवश्यक तेल आपके अरोमाथेरेपी और वेलनेस रूटीन का एक ज़रूरी हिस्सा है।
रोज़मेरी के कुछ प्रकार हैं जिनमें कुछ लोकप्रिय हैं "
रोसमारिनस सीटी सिनेओल
रोसमारिनस सीटी कपूर
रोसमारिनस सीटी वर्बेनोन
रोज़मेरीनस सीटी कपूर और रोज़मेरीनस सीटी 1,8 सिनेओल ज़्यादा लोकप्रिय हैं और आम तौर पर इस्तेमाल किए जाते हैं। सभी रोज़मेरी आवश्यक तेलों में समान गुण होते हैं, हालांकि अलग-अलग केमोटाइप के कारण, एक स्थिति के लिए दूसरों की तुलना में बेहतर हो सकता है। हमारे रोज़मेरीनस सीटी सिनेओल में 1,8 सिनेओल की अच्छी मात्रा है।
यह रोज़मेरी ताज़ा और बहुत ही सिर से जुड़ी होती है। यह श्वसन संबंधी बीमारियों के लिए बहुत ही कारगर है। इसका इस्तेमाल शैम्पू और कंडीशनर बनाने में बहुत ज़्यादा किया जाता है।
इसमें कई रासायनिक घटक होते हैं लेकिन मुख्य रासायनिक सामग्री 1,8 सिनेओल (16-22%), कपूर (12-20%), अल्फापीनेन (18-25%), लेमोनीन हैं।
निष्कर्षण की विधि :
इसे पुष्पित भाग/जड़ी-बूटी के भाप आसवन विधि द्वारा आसवित किया जाता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं :
- जीवाणुरोधी
-एंटी-फंगल
-एंटी-माइक्रोबियल
-एंटी-ऑक्सीडेंट
-एंटी-सेप्टिक
-ऐंटी-स्पास्मोडिक
-एंटी वाइरल
-एनाल्जेसिक
गंधक विवरण :
मजबूत, ताजा, शाकाहारी और कपूरयुक्त
उपस्थिति :
रंगहीन से लेकर हल्के पीले रंग तक
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भाषा